Le porc : Une passion coréenne
3.8/5
Année : 2021
Nombre de saisons : 1
Durée moyenne d'un épisode : 48 minutes
Genre(s) : Documentaire, Cuisine
Cette ode à la poitrine de porc explore l'histoire et les modes de préparation de ce mets, éternel plat favori des Coréens de toutes générations.
Saisons
Saison 1
4/5
Épisodes
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Épisode 1 - Episode 1
4 janvier 2021 - 3.8/5
Découvrez ce plat très apprécié à base de poitrine de porc qu'on appelle samgyeopsal. Paik Jong-won vous invite à explorer la Corée à travers 50 ans d'histoire culinaire.
Épisode 2 - Episode 2
11 janvier 2021 - 3.7/5
D'où vient l'amour des Coréens pour le porc ? Découvrez comment cette viande a gagné sa place de choix à travers l'histoire. Aucun morceau gâché, aucun détail épargné !
Vidéos
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