Gordon's Great Escape
3.5/5
Année : 2010
Nombre de saisons : 2
Durée moyenne d'un épisode : 60 minutes
Genre(s) : Documentaire, Cuisine, Voyage
Cette incroyable émission de cuisine suit la première visite du célèbre chef Gordon Ramsay en Inde et en Asie du Sud-Est, où il explore les traditions culinaires de ces pays. Avec seulement un sac à dos, il passe un mois sur la route à faire ce qu'il fait le mieux : cuisiner et essayer des plats étonnants remplis d'ingrédients et de saveurs variés.
Saisons
Saison 1
5/5
Saison 2
5/5
Épisodes
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Épisode 1 - North India
18 janvier 2010 - 5/5
Pour sa première étape en Inde, Gordon Ramsay joue les commis de cuisine à l'occasion d'un repas de mariage, avant de préparer un poulet tandoori à Delhi.
Épisode 2 - Northeast India
19 janvier 2010 - 5/5
Dans le Nord-Est de l'Inde, Gordon Ramsay se lance à la recherche de plats authentiques ; il assiste à la préparation d'un curry traditionnel typique de la région.
Épisode 3 - South India
20 janvier 2010 - 5/5
Carnivore convaincu, Gordon Ramsay passe plusieurs jours sans manger de viande dans un ashram du Sud de l'Inde, région réputée pour ses poissons exceptionnels.
Épisode 1 - Cambodia
9 mai 2011 - 5/5
Au Cambodge, Gordon goûte la tarentule frite et prépare un banquet traditionnel pour la famille royale.
Épisode 2 - Vietnam
16 mai 2011 - 5/5
Gordon Ramsay poursuit son tour culinaire du Sud-Est asiatique au Viêtnam.
Épisode 3 - Malaysia
23 mai 2011 - 5/5
En Malaisie, Gordon part à la découverte d'une gastronomie originale qui puise son inspiration en Chine et en Inde. Cette cuisine fusion étonnante est préparée par les «tatas», les grands-mères malaisiennes. Sur l'île de Bornéo, Gordon goûte au met le plus célèbre de la région, le fameux nid d'hirondelle. Après avoir cuisiné un curry végétarien typique pour le Premier ministre, le chef affronte les meilleures cuisinières du pays à Kuala Lumpur. Il a trois heures pour préparer un plat qui représente la Malaisie et toutes ses influences…
Épisode 4 - Thailand
30 mai 2011 - 5/5
Gordon termine son périple sud-asiatique en Thaïlande. En une semaine, il compte maîtriser les secrets de la gastronomie locale, très prisée par les occidentaux. À Bangkok, il prend des cours de cuisine sur un marché et découvre l'équivalent thaï du hamburger. Le nord du pays, réputé pour ses savoureux plats épicés, est l'endroit idéal pour apprendre à préparer le curry traditionnel. Le bouillonnant chef écossais va même se livrer à une séance de méditation dans un temple bouddhiste avant de défier le meilleur chef du pays…
Vidéos
Oups aucune vidéo pour le moment... Revenez plus tard pour des aventures en images !
18/07/2011 - 4/5
Une série culinaire en VO bien sympa où l'on suit le voyage de Gordon Ramsay, chef multi-étoilé (kitchen nightmare, hell's kitchen) !
03/03/2011 - Aucune note
okok