Fischbrötchen, Fritten & Falafel – Imbisse im Norden
Non notée
Année : 2024
Nombre de saisons : 1
Durée moyenne d'un épisode : 28 minutes
Genre(s) : Documentaire
Von Döner bis Currywurst, von Pommes bis Spießbraten, von Alster bis Ayran - an unseren Imbissen im Norden treffen sich verschiedenste Kulturen und Typen. Sie kommen miteinander ins Gespräch, ohne ein Blatt vor den Mund zu nehmen. Es wird gegrillt, gegessen und gelacht, ob in Hannover im "Lister Döner", in Sehestedt beim Imbiss mit Nord-Ostsee-Kanal-Blick, im Hamburger Stadtteil St. Pauli in der "Kleinen Pause" oder in Rostock-Gehlsdorf bei "Onkel Ben’s Imbiss".
Saisons
Saison 1
Épisodes
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Épisode 1 - Onkel Ben's Imbiss: Burger-Laden in Rostocks Industriegebiet
9 septembre 2024 - 5/5
Ben Kodera betreibt seinen kleinen, selbstgebauten Imbiss in einer verlassenen DDR-Industriebrache am Stadtrand von Rostock – keine Laufkundschaft, nur treue Stammgäste. Kultstatus haben Bens Burger, Pommes und Wurstgulasch mit Tomatensoße. Der Imbiss selbst ist winzig, aber das Gelände beeindruckt: ein Außengrillplatz, Sitzgruppen unter Obstbäumen und sogar ein Piratenschiff. Reich werden will Ben Kodera nicht, aber der Imbiss muss laufen. Jetzt sucht er nach Ideen, um auch neue Gäste zu begeistern und seinen Imbiss bekannter zu machen. Denn jeder, der einmal probiert hat, kommt gern wieder.
Épisode 2 - Imbiss Kanaltreff: Oldtimer-Event am Nord-Ostsee-Kanal
10 septembre 2024 - 5/5
Der Imbiss "Kanaltreff" liegt idyllisch direkt am Nord-Ostsee-Kanal und ist nicht nur bei Einheimischen beliebt, sondern auch ein Hotspot für Biker. Heute erwartet Imbiss-Chef Holger Petersen 230 Oldtimer – Ausnahmezustand! Reichen die Parkplätze, sind genug Würstchen, Fritten und Fischbrötchen da? Und ist genügend Personal im Einsatz? Ein stressiger Tag für Holger Petersen und sein Team, der ihnen alles abverlangen wird, um die Gäste glücklich zu machen und das Event zu einem Erfolg werden zu lassen.
Épisode 3 - Kleine Pause: Kult-Imbiss im Herzen Hamburgs
11 septembre 2024 - 5/5
Seit 38 Jahren ist die "Kleine Pause" fester Bestandteil des Hamburger Kiez-Lebens - tagsüber beschaulich, nachts ein wuseliger Hotspot. Biene, Hummel und Juniorchefin Katrin regieren hinterm Tresen, mit Herz, Humor und deftigen Sprüchen inklusive. Heute ist großes Straßenfest und der zusätzliche Ansturm vorprogrammiert. Bis Mitternacht darf draußen gefeiert werden, doch werden die Gäste dann wirklich reingehen? Mit Juniorchef Patrick steht aber Hilfe bereit.
Épisode 4 - Lister Döner: Perfektion trifft auf Chaos
12 septembre 2024 - 5/5
Die Brüder Serko und Bibo Junaid haben den "Lister Döner" in Hannover zur Top-Adresse gemacht. Sie leben für Döner und sind Perfektionisten. Nichts überlassen sie in ihrem Imbiss dem Zufall. Doch heute trifft sie der Albtraum eines jeden Gastronomen: Das Kassensystem fällt aus. Und Bibo, der dafür zuständig ist, hat frei. Serko muss mit dem Imbisswagen dringend zum Fußballplatz. Die Jungs dort warten. Aber bevor die Kasse nicht funktioniert, kann Serko nicht los. Ihre Fans auf dem Fußballplatz wollen sie auch nicht enttäuschen – ein Dilemma.
Vidéos
27/09/2024
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