Alles op tafel
Non notée
Année : 2024
Nombre de saisons : 1
Durée moyenne d'un épisode : 25 minutes
Genre(s) : Documentaire, Cuisine
The recipe: a colorful greenhouse with a kitchen, hostess Marijn Frank, chef Ramon Brugman and a shopping bag full of questions. Together with reporters Anna Gimbrère and Maarten Remmers, the reality behind our daily food is unraveled in Alles op tafel
Saisons
Saison 1
Épisodes
Choisissez votre saison au dessus et découvrez les épisodes qui vous attendent !
Épisode 1 - Tonijn, chips en tussendoortjes
15 juillet 2024 - 5/5
We vragen ons af of je nog wel verantwoord tonijn kunt eten. Is die vis nou met uitsterven bedreigd? Hoe kan het dat je nog steeds blikjes tonijn in de supermarkt vindt? En bestaat er zoiets als een verantwoorde snack? We ontdekken dat groentechips veel van het gevaarlijke acrylamide bevat en Ramon maakt voor Marijn een stevig tussendoortje.
Épisode 2 - Natuurlijke suikers en lokale producten
22 juillet 2024 - 5/5
Van kroepoek tot tomaten, je vindt het allemaal van Nederlandse bodem. Maar is het nou echt duurzaam om al ons eten hier te kweken, of kan het soms toch beter zijn om het van wat verder te halen? En hoe zit het nou met natuurlijke suikers? Het schijnt beter te zijn voor je bloedsuikerspiegel. Marijn neemt de proef op de som. En we testen palmsuiker. Komt onze dure palmsuiker wel echt van de palm?
Épisode 3 - Duurzaam eten en een gezonde volle maag
29 juillet 2024 - 5/5
We willen weten of het mogelijk is om in 2050 de wereldbevolking, die dan waarschijnlijk uit 10 miljard mensen bestaat, gezond te voeden zonder roofbouw te plegen op de aarde. Chef-kok Sharon de Miranda schotelt Marijn een duurzame en toekomstbestendige maaltijd voor. Hoe kan het dat je van de ene snack oneindig kan blijven snoepen, terwijl je van bijvoorbeeld een appeltje al snel vol zit? Dat gaat Anna testen in een hersenscanner. Ramon laat Marijn zien hoe je verrassend simpel zelf heerlijke zuurlkool maakt.
Épisode 4 - Eieren, vruchtensappen en een gelukzalig dieet
5 août 2024 - 5/5
Welk ei moet je nou eigenlijk kopen in de supermarkt? Het schap ligt vol doosjes waarop van alles beloofd wordt, maar wat is nou de meest duurzame keuze? Word je nu echt gelukkig van comfort food, of bestaan er keuzes waar je veel vrolijker van wordt? En maakt het uit hoe vers m'n vruchtensap is?
Épisode 5 - Avocado's, kibbeling en influencers
12 août 2024 - 5/5
Hoe zit het met de ecologische footprint van de avocado? Die blijkt verrassend hoog. We testen verschillende kibbeling die volgens de visboeren van kabeljauw afkomstig zou moeten zijn. Hoe bak je in een pan zonder anti-aanbaklaag en we nemen voedingstips van influencers onder de loep.
Épisode 6 - Palmolie en suikervrije frisdrank
19 août 2024 - 5/5
Is het wel zo verstandig om te stoppen met palmolie? Veel producten gaan er prat op geen palmolie te bevatten, maar bestaat er een duurzaam alternatief? Suikervrije frisdrank bevat vaak nauwelijks of geen calorieën, maar betekent dat ook dat je het kunt drinken als water? Ramon laat zien hoe je zelf heerlijke hazelnootpasta maakt.
Vidéos
Oups aucune vidéo pour le moment... Revenez plus tard pour des aventures en images !
Aucun avis pour le momment...