A Nation of Kimchi
4.5/5
Année : 2023
Nombre de saisons : 1
Durée moyenne d'un épisode : 53 minutes
Genre(s) : Cuisine
Embark on a gastronomic adventure of kimchi and discover what makes it Korea’s most symbolic food of unity, history and ever-evolving creativity
Saisons
Saison 1
Épisodes
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Épisode 1 - Episode 1
10 septembre 2023 - 5/5
Heo Yeong-man, Ryu Su-yeong and Mimi explore all the ways kimchi is made and used as an ingredient across the country — from ancient times to now.
Épisode 2 - Episode 2
24 septembre 2023 - 5/5
The hosts dive into the meticulous steps required to create the iconic dish in different parts of Korea — from sourcing quality ingredients to storage.
Vidéos
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