La soupe coréenne : Une culture en ébullition
4.3/5
Année : 2022
Nombre de saisons : 1
Durée moyenne d'un épisode : 55 minutes
Genre(s) : Cuisine
Dans toute sa simplicité, le savoureux bol de soupe trône à coup sûr au centre des tables coréennes. Venez explorer l'histoire et l'évolution de la soupe coréenne.
Saisons
Saison 1
Épisodes
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Épisode 1 - Episode 1
29 mai 2022 - 5/5
Les trois hôtes visitent Jeju et Tongyeong, où les poissons et fruits de mer sont mis à l'honneur, et dégustent des soupes de la période Joseon dans un institut de recherche.
Épisode 2 - Episode 2
29 mai 2022 - 5/5
Le gukbap est l'aliment-réconfort suprême de la Corée. Les hôtes visitent Pusan, Daegu, Jeonju et Séoul à la recherche de soupes qui s'agencent bien avec le riz.
Épisode 3 - Episode 3
29 mai 2022 - 5/5
Le trio visite des restaurants qui tentent de plaire aux palais modernes en apportant des touches tendance ou expérimentales à de grands classiques.
Vidéos
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